「寺田さん、左利きだったんですね！」レジカウンターのところで、お客さまにお渡しするお控え用紙に必要事項を書いている時に、たまにそう言われることがあります。今でもよく覚えていますが、僕が幼稚園の年中ぐらいだったときに、鉛筆でひらがなを書く練習の時間があったのですが、先生が近くにいないときは左手で書い ...つづきを読む

梅昆布茶につづき、個人的にオススメの健康食は・・・そう、「甘酒」ですね。以前、お客さまのMさんから美味しい甘酒をいただいてから、ハマってしまいました。江戸時代の人々は、夏バテ対策に冷やし甘酒を飲んでいたそうですよ。 甘酒はブドウ糖やビタミンB群、アミノ酸など豊富な成分が含まれ、今では「飲 ...つづきを読む

最近ハマっていることのひとつが、梅昆布茶を飲むことです。これがまた美味しいんですよね〜。朝早く起きて、ベランダで自作のアルコールストーブでお湯を沸かし、ウグイスなどの野鳥の囀りをBGMとして聴きながら一杯の梅昆布茶を啜る・・・。はい、おっさん確定です（苦笑）。梅昆布茶は胃腸にも優しいですし、香りも ...つづきを読む